Отварная свинина с картофелем и яйцом
Простое блюдо, состоящее из отварной свиной вырезки, картофеля и сваренных вкрутую яиц.
18,0
6,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Соль - 3г
- Вода - для варки
Приготовление
- Свинину промойте, удалите лишний жир. Положите мясо в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрывала мясо, добавьте соль (1г). Доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне до готовности (около 40-60 минут).
- Картофель очистите, промойте. Положите в отдельную кастрюлю, залейте водой, посолите (2г) и варите до мягкости (около 20-25 минут).
- Яйца поместите в другую кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 8-10 минут для получения яиц вкрутую.
- Готовую свинину и картофель извлеките из воды. Яйца остудите в холодной воде и очистите.
- Подавайте отварную свинину, нарезанную ломтиками, с отварным картофелем и половинками вареных яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.