Молочно-шпротный бульон с виноградом и майонезом
Необычный горячий напиток/бульон, приготовленный путем варки молока со шпротами, заправленный майонезом и украшенный виноградом.
7,5
14,5
15,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Шпроты (в масле) - 50г
- Майонез - 20г
- Виноград (без косточек) - 30г
Приготовление
- В небольшую кастрюлю налить молоко (300г).
- Добавить шпроты вместе с маслом из банки (50г).
- Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы молоко не пригорело (это и есть процесс 'boil'). Варить 5 минут.
- Снять с огня. Аккуратно извлечь крупные частицы шпрот, оставив маслянистую основу в молоке.
- Влить в горячий бульон майонез (20г) и тщательно размешать до однородности.
- Разлить по порционным тарелкам или чашкам. Сверху украсить свежим виноградом (30г).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.