Лингвини с жареным беконом

Ингредиенты

• Лингвини - 150г
• Спагетти - 50г
• Бекон - 100г
• Вода для варки - 1000г
• Соль для варки - 5г

Шаги

1. Отварите лингвини и спагетти в подсоленной кипящей воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варится паста, нарежьте бекон небольшими кусочками.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите нарезанный бекон и жарьте (fry) до образования хрустящей корочки, вытапливая жир. Снимите сковороду с огня, оставив вытопленный жир.
4. Слейте воду с готовой пасты, оставив примерно 50 мл воды от варки.
5. Переложите пасту в сковороду к жареному бекону и жиру. Добавьте немного воды от варки, если необходимо, чтобы создать легкий соус.
6. Тщательно перемешайте и подавайте немедленно.