Запеченные куриные бедра с салом и колбасой

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 400г
• Сало (свежее или соленое) - 100г
• Колбаса вареная - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
2. Куриные бедра промойте и обсушите. Натрите солью и перцем.
3. Сало нарежьте тонкими ломтиками (около 2-3 мм).
4. Вареную колбасу нарежьте кружочками толщиной около 5 мм.
5. Выложите куриные бедра в форму. Сверху на каждое бедро уложите ломтик сала, а затем ломтик колбасы.
6. Запекайте в разогретой духовке 40-45 минут до готовности курицы и золотистой корочки.