Гречка с курицей и шампиньонами (отварная)
Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем отваривания гречки, куриной грудки и шампиньонов.
15,5
2,5
11,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 70г
- Куриная грудка (филе) - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Вода - 400г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности (около 20 минут). Выньте и нарежьте небольшими кубиками.
- В той же воде или свежей отварите гречневую крупу до готовности (около 15-20 минут).
- Шампиньоны нарежьте пластинками. Если вы хотите строго следовать методу 'boil', их можно отварить в небольшом количестве воды 5-7 минут. Если допускается минимальное пассерование, можно слегка обжарить их после отваривания, но для строгого 'boil' просто отварите.
- Смешайте готовую гречку, нарезанную курицу и отваренные шампиньоны. При необходимости добавьте немного соли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.