Гречнево-макаронная каша с яичным соусом из кетчупа
Смесь отваренных круп (гречка и макароны), заправленная соусом на основе кетчупа и яиц.
9,5
4,5
27,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Макароны (мелкие, например, паутинка) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Кетчуп - 50г
- Вода - 600г (для варки)
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите гречку в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
- В отдельной кастрюле отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте (около 5-7 минут). Слейте воду.
- Смешайте отваренные гречку и макароны в одной емкости.
- Взбейте яйца с кетчупом до однородной консистенции.
- Влейте яично-кетчупную смесь к крупам и тщательно перемешайте. Если смесь слишком густая, можно добавить 10-20г горячей воды, оставшейся от варки.
- Подавайте немедленно. Тепло круп слегка приготовит яйца, создавая подобие соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.