Творожные шарики, отваренные с петрушкой
Нежные творожные шарики, приготовленные на пару или в воде с добавлением свежей петрушки.
13,5
4,5
12,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
- Петрушка (свежая) - 10г
- Соль (для варки) - 3г
Приготовление
- Мелко нарежьте свежую петрушку.
- В миске тщательно смешайте творог 5% и яйца до однородной массы. Если творог слишком влажный, можно добавить немного больше яйца или дать лишней сыворотке стечь.
- Добавьте нарезанную петрушку в творожную массу и перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы небольшие шарики (размером с грецкий орех).
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль (3г).
- Аккуратно опустите творожные шарики в кипящую воду (или используйте пароварку).
- Варите на медленном огне или на пару 10-15 минут, пока шарики не всплывут и не станут плотными.
- Аккуратно извлеките готовые шарики шумовкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.