Гречка с грибами, овощами и крабовыми палочками (отварная)
Простое и сытное блюдо, где гречка отваривается вместе с овощами и грибами, а в конце добавляются крабовые палочки для вкуса.
8,5
5,5
19,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Вода (для варки) - 300г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Шампиньоны - 100г
- Помидоры - 50г
- Крабовые палочки - 70г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 5г
Приготовление
- Гречку промойте.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками, шампиньоны нарежьте пластинками. Помидоры нарежьте кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до прозрачности (около 3 минут).
- Добавьте морковь и шампиньоны. Жарьте, помешивая, пока грибы не отдадут жидкость и она не выпарится (около 7-10 минут).
- Добавьте помидоры и тушите еще 3 минуты.
- Всыпьте гречку в кастрюлю к овощам и грибам. Залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
- Пока гречка варится, нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками.
- Когда гречка будет готова, добавьте сливочное масло, перемешайте. Добавьте нарезанные крабовые палочки и аккуратно перемешайте, чтобы они прогрелись, но не развалились. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.