Обжаренные гренки с изюмом и пряностями

Ингредиенты

• Батон пшеничный - 250г
• Изюм - 50г
• Ваниль (порошок) - 2г
• Гвоздика (молотая, для лучшего распределения) - 1г
• Горчица семена - 3г
• Масло для жарки (не указано, но необходимо для 'fry', используем условное количество) - 20г

Шаги

1. Нарежьте батон пшеничный ломтиками толщиной около 1.5 см.
2. В небольшой миске смешайте ваниль, молотую гвоздику и семена горчицы.
3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
4. Обжаривайте ломтики батона с одной стороны до золотистой корочки (около 2-3 минут).
5. Переверните ломтики. Посыпьте обжаренную сторону смесью специй и равномерно распределите изюм по поверхности гренок.
6. Жарьте вторую сторону, пока она не подрумянится, а изюм слегка не карамелизуется (еще 2-3 минуты).
7. Подавайте горячими.