Пряные гренки с изюмом на сковороде

Обжаренные ломтики пшеничного батона с добавлением изюма и аромата ванили и гвоздики, с легкой пикантностью семян горчицы.

Ккал/100г286
Белки8,5
Жиры9,5
Углеводы42,0

Ингредиенты

  • Батон пшеничный - 250г
  • Изюм - 50г
  • Ваниль (порошок) - 1г
  • Гвоздика (молотая) - 1г
  • Горчица семена - 3г
  • Масло для жарки (предполагается, но не указано в списке, используем минимальное количество для жарки) - 15г

Шаги

  1. Нарежьте пшеничный батон ломтиками толщиной около 1.5 см.
  2. В небольшой миске смешайте ванильный порошок и молотую гвоздику. Если семена горчицы целые, слегка раздавите их (или используйте как есть для текстуры).
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло для жарки.
  4. Обжарьте ломтики батона до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты на сторону).
  5. За 1 минуту до готовности, посыпьте обжариваемые гренки изюмом, семенами горчицы, а затем равномерно присыпьте смесью ванили и гвоздики. Слегка прижмите специи к поверхности.
  6. Снимите с огня и подавайте горячими.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку