Отварные креветки с гречкой и белым хлебом

Простое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее отварные креветки с гречневой кашей и ломтиком белого хлеба.

Ккал/100г186
Белки14,5
Жиры2,5
Углеводы26,5

Ингредиенты

  • Креветки (очищенные) - 150г
  • Гречневая крупа - 80г
  • Хлеб белый - 50г
  • Вода - 300г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Отварите гречневую крупу: залейте гречку водой (2 части воды на 1 часть крупы), доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне до полного впитывания воды (около 15-20 минут).
  2. Отварите креветки: в отдельной кастрюле вскипятите воду (около 200г), добавьте соль (2г). Опустите очищенные креветки в кипящую воду и варите 3-5 минут до готовности (пока они не станут розовыми). Слейте воду.
  3. Нарежьте белый хлеб на небольшие кубики или ломтики.
  4. Смешайте готовую гречку с отваренными креветками. Подавайте с ломтиком белого хлеба.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку