Сытный "Бойлер" из гречки, колбасы и яиц
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки основных ингредиентов с добавлением соевого соуса и сыра.
12,5
9,5
28,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Картофель - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Соевый соус - 15г
- Имбирь (свежий) - 5г
- Вода (для варки) - 600г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кубиками (около 2 см).
- В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Добавить картофель и гречку. Варить до готовности картофеля (около 15-20 минут).
- За 5 минут до готовности картофеля и гречки, добавить в кастрюлю целые яйца (сваренные вкрутую или всмятку, в зависимости от предпочтений, но для "бойлера" лучше вкрутую).
- Колбасу нарезать небольшими кубиками.
- Имбирь мелко натереть.
- Слить большую часть воды из кастрюли, оставив немного для соуса. Добавить нарезанную колбасу, тертый имбирь и соевый соус. Перемешать.
- Сыр мягкий порвать руками или нарезать кубиками и добавить в горячую кашу, дать ему слегка расплавиться от тепла.
- Аккуратно извлечь яйца, разрезать пополам и выложить сверху. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.