Гречка с курицей и овощами в томатном соусе (отварной)
Простое и сытное блюдо, где гречка отваривается вместе с курицей и овощами в легком томатном соусе.
12,5
2,5
18,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Куриная грудка - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Конкилье (ракушки) - 50г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 50г
- Вода (для варки) - 800г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Подготовить овощи: лук мелко нарезать, морковь натереть или нарезать мелкими кубиками, помидоры и болгарский перец нарезать кубиками, шампиньоны нарезать пластинами.
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками (1-1.5 см).
- В большой кастрюле довести до кипения воду (800г), посолить (3г).
- Добавить курицу и варить 10 минут.
- Добавить лук, морковь, болгарский перец, помидоры и шампиньоны. Варить еще 5 минут.
- Всыпать гречку и конкилье. Перемешать.
- Варить на среднем огне до готовности гречки и пасты (около 15-20 минут), периодически помешивая, чтобы избежать пригорания. Если вода сильно выкипает, можно добавить немного кипятка.
- В конце варки добавить черный перец (1г). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.