Говядина с лапшой и имбирем, отваренная в бульоне

Ингредиенты

• Лапша быстрого приготовления (сухая) - 100г
• Говядина (вырезка) - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Вода (для варки, не включается в КБЖУ готового продукта, но необходима) - 800мл
• Масло оливковое - 15г
• Чеснок - 5г
• Имбирь (свежий) - 5г
• Лук зеленый - 10г

Шаги

1. Говяжью вырезку нарежьте тонкими полосками.
2. Чеснок и имбирь мелко порубите или натрите.
3. В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте оливковое масло, нарезанный чеснок и имбирь. Варите 2 минуты.
4. Добавьте нарезанную говядину и варите до готовности (около 5-7 минут, в зависимости от толщины нарезки).
5. Отдельно отварите яйца до желаемой консистенции (например, всмятку или вкрутую).
6. Добавьте в бульон лапшу быстрого приготовления (без пакетиков со специями) и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-4 минуты).
7. Разложите лапшу и бульон с говядиной по тарелкам. Сверху разрежьте яйцо пополам и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.