Ароматная Зеленая Смесь, Обжаренная на Масле
Обжаренная смесь свежей зелени (базилик, петрушка, розмарин, укроп) с добавлением небольшого количества масла для усиления аромата.
5,5
25,0
15,0
Ингредиенты
- Базилик - 10г
- Петрушка - 15г
- Розмарин - 5г
- Укроп - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Тщательно промойте всю зелень и обсушите ее.
- Мелко нарежьте базилик, петрушку и укроп. Розмарин можно оставить в виде небольших веточек или мелко нарезать (удалите жесткие стебли).
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте зелень на сковороду. Обжаривайте, постоянно помешивая, в течение 2-4 минут, пока зелень не станет мягкой и очень ароматной. Следите, чтобы она не подгорела.
- Снимите с огня и подавайте немедленно как ароматическую приправу или гарнир.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо, приготовленное из маша, нута и свежих трав.
Ароматная смесь обжаренной свежей зелени, приготовленная на небольшом количестве масла.
Быстрая обжарка свежей зелени в масле для получения концентрированного аромата и хрустящей текстуры.
Хрустящие ломтики черного хлеба, обжаренные в смеси масел с букетом свежих и сухих трав.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с болгарским перцем и свежей ароматной зеленью.
Ароматное рагу с сушеными яблоками и разнообразными травами.
Комментарии
Пока нет комментариев.