Салат из риса, краба и питайи с корейской морковью
Легкий и освежающий салат, приготовленный методом варки основных компонентов, с добавлением краба и пикантной корейской моркови.
11,5
3,5
20,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г (в сухом виде)
- Краб (имитация или натуральное мясо) - 150г
- Яйца куриные - 2 шт (около 100г)
- Питайя (мякоть) - 100г
- Корейская морковь (готовая) - 50г
- Соль - 2г
- Вода для варки - 500г
Приготовление
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут). Слейте воду и дайте рису остыть.
- Отварите куриные яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- Крабовое мясо разберите на волокна или нарежьте небольшими кусочками.
- Мякоть питайи нарежьте небольшими кубиками.
- В большой миске смешайте остывший рис, нарезанные яйца, крабовое мясо и питайю.
- Аккуратно добавьте корейскую морковь. Перемешивайте очень осторожно, чтобы не повредить структуру питайи и краба.
- Подавайте салат охлажденным. Соль уже учтена в варке риса и корейской моркови, дополнительная заправка не требуется, так как способ приготовления - boil (варка).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.