Лосось, сваренный в молоке с огуречно-ореховым соусом
Нежный лосось, сваренный в молоке, подается с соусом из свежих и соленых огурцов с добавлением грецких орехов и кешью.
18,5
13,0
8,5
Ингредиенты
- Лосось - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Огурцы - 100г
- Огурцы соленые - 50г
- Грецкие орехи - 20г
- Кешью - 20г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Нарежьте лосось на порционные куски.
- В небольшую кастрюлю налейте молоко. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума. Аккуратно опустите куски лосося в молоко. Варите на медленном огне 10-12 минут до готовности рыбы.
- Пока лосось варится, приготовьте соус. Свежие и соленые огурцы мелко нарежьте или натрите.
- Грецкие орехи и кешью измельчите в блендере или ножом до состояния крупной крошки.
- Смешайте измельченные огурцы, орехи, кешью и соевый соус. Тщательно перемешайте.
- Подавайте сваренный лосось, полив его приготовленным огуречно-ореховым соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.