Отварная курица с картофелем и морковью

Простое и диетическое блюдо, приготовленное путем варки всех ингредиентов в воде.

Ккал/100г146
Белки16,5
Жиры5,2
Углеводы9,5

Ингредиенты

  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Куриная грудка - 200г
  • Масло подсолнечное - 15г

Шаги

  1. Очистите картофель и морковь. Нарежьте картофель крупными кусками, морковь — кружочками.
  2. Куриную грудку промойте и нарежьте крупными кусками.
  3. Поместите курицу, картофель и морковь в большую кастрюлю.
  4. Залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрывала ингредиенты. Доведите до кипения.
  5. Варите на среднем огне до готовности (около 25-35 минут). Курица должна стать полностью белой внутри, а овощи мягкими.
  6. Слейте воду. Разложите по тарелкам и полейте небольшим количеством подсолнечного масла перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку