Капуста, колбаса и яйца, сваренные вместе

Ингредиенты

• Белокочанная капуста - 400г
• Колбаса сырокопченая - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Вода - 1000г
• Соль - 5г

Шаги

1. Капусту нашинковать крупными полосками.
2. Колбасу нарезать толстыми кружочками или полукольцами.
3. В кастрюлю налить воду, довести до кипения и посолить.
4. Добавить в кипящую воду капусту и варить 10 минут.
5. Добавить нарезанную колбасу и варить еще 5 минут.
6. Аккуратно опустить в кипящую воду целые яйца (или предварительно сваренные вкрутую, если требуется другой результат, но для простого 'boil' варим вместе). Варить до готовности яиц (около 8-10 минут для среднего яйца).
7. Подавать, нарезав яйца и смешав с капустой и колбасой.