Рыбно-гороховый салат с солеными огурцами (варка)

Простой, сытный салат, приготовленный методом варки основных компонентов, с добавлением соленых огурцов для пикантности.

Ккал/100г116
Белки11,5
Жиры3,5
Углеводы9,5

Ингредиенты

  • Горбуша консервированная (в собственном соку, без масла) - 150г
  • Горошек зеленый консервированный - 200г
  • Огурцы соленые - 100г
  • Вода для варки - 500г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Слейте жидкость с консервированного горошка.
  2. Слейте жидкость из банки с горбушей, слегка разомните рыбу вилкой.
  3. Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками.
  4. Вскипятите воду, добавьте соль (3г). В кипящую воду опустите нарезанные огурцы и варите 5 минут (для смягчения). Слейте воду.
  5. Смешайте в миске размятую горбушу, зеленый горошек и отваренные огурцы.
  6. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Блюдо подается теплым или охлажденным.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку