Отварной виноград с ароматом трав и куркумы

Ингредиенты

• Виноград (без косточек) - 400г
• Шалфей (свежий) - 5г
• Базилик (свежий) - 8г
• Куркума (молотая) - 2г
• Вода - 300г

Шаги

1. Промойте виноград и удалите его с веточек.
2. В кастрюлю налейте воду (300г) и доведите до кипения.
3. Добавьте в кипящую воду куркуму (2г), шалфей (5г) и базилик (8г). Варите 2 минуты, чтобы травы отдали аромат.
4. Добавьте виноград в кипящий отвар.
5. Уменьшите огонь до минимума и варите (кипятите) виноград в течение 5-7 минут. Не переваривайте, чтобы ягоды не лопнули и не превратились в пюре.
6. Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей. Подавать можно как теплым, так и охлажденным.