Винегрет (отварной)
Классический винегрет, приготовленный исключительно из отварных овощей, соленых огурцов и подсолнечного масла.
1,8
7,5
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Свекла - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Горох зеленый (консервированный или замороженный) - 100г
- Огурцы соленые - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель, морковь и свеклу тщательно вымойте и отварите до готовности (каждый овощ отдельно или вместе, в зависимости от размера).
- Овощи остудите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера (примерно 1х1 см).
- Лук репчатый мелко нарежьте.
- Соленые огурцы нарежьте кубиками такого же размера, как и отварные овощи.
- Если используется замороженный горох, отварите его до мягкости и остудите. Если консервированный — слейте жидкость.
- Смешайте в большой миске нарезанные картофель, морковь, свеклу, лук, огурцы и зеленый горох.
- Заправьте салат подсолнечным маслом и аккуратно перемешайте.
- Подавайте охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.