Жареная тройная сметана
Простое блюдо, где сметана разных жирностей обжаривается до образования корочки.
Ингредиенты
- Сметана 10% - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сметана 20% - 100г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Шаги
- Аккуратно смешайте все три вида сметаны в одной миске.
- Добавьте соль и черный перец, перемешайте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите сметанную массу на разогретую сковороду, стараясь распределить ее равномерно (она будет иметь консистенцию густого крема).
- Жарьте на среднем огне около 5-7 минут с одной стороны, пока не образуется золотистая корочка.
- Аккуратно переверните (это может быть сложно из-за консистенции) и жарьте еще 5 минут с другой стороны.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная лапша 'Синтез Вкусов'
Быстро обжаренная лапша с пикантным соусом из кетчупа, майонеза и соевого соуса.
Жареные макароны с соево-майонезным соусом
Быстрое азиатское блюдо, где отварные макароны обжариваются с пикантным соусом на основе соевого соуса и майонеза.
Яичница с подливой из сметаны и кетчупа
Простая жареная яичница, дополненная пикантным соусом из сметаны и кетчупа.
Жареные соусы-заправки
Смесь из майонеза и кетчупа, обжаренная на подсолнечном масле до образования густой, слегка карамелизированной массы.
Жареные конопляные семечки в соусе
Быстрая закуска из обжаренных семян конопли, покрытых пикантным соусом из кетчупа и майонеза.
Жареный рис с курицей в соусе 'Сладкий Умами'
Простое и быстрое блюдо в азиатском стиле, где куриная грудка обжаривается с рисом и заправляется пикантным соусом на основе соевого соуса, кетчупа, майонеза и сметаны.