Варёные сырные клёцки с колбасой и цельнозерновым хлебом
Необычное блюдо, имитирующее клёцки, где сыр и хлеб варятся вместе с колбасой.
18,5
16,0
25,5
Ингредиенты
- Сыр твердый - 150г
- Хлеб цельнозерновой - 100г
- Колбаса сырокопченая - 80г
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарезать сырокопченую колбасу мелкими кубиками (около 5г).
- Нарезать цельнозерновой хлеб очень мелкими кубиками или измельчить в крупную крошку.
- Натереть твердый сыр на крупной терке (150г).
- Вскипятить 500г воды с добавлением 3г соли.
- В кипящую воду добавить нарезанную колбасу и варить 5 минут.
- Смешать тертый сыр и хлебную крошку. Сформировать из этой смеси небольшие шарики (клёцки).
- Аккуратно опустить сырно-хлебные клёцки в кипящую воду с колбасой.
- Варить 8-10 минут до тех пор, пока клёцки не всплывут и не станут мягкими.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.