Варёные колбасные ломтики с сыром и хлебом

Простое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее вареную колбасу, твердый сыр и цельнозерновой хлеб.

Ккал/100г246
Белки14,5
Жиры11,5
Углеводы21,0

Ингредиенты

  • Колбаса вареная - 150г
  • Сыр твердый - 50г
  • Хлеб цельнозерновой - 100г
  • Вода - 500г
  • Соль - 3г

Шаги

  1. Нарежьте вареную колбасу толстыми ломтиками (около 1 см).
  2. Натрите твердый сыр на крупной терке.
  3. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль.
  4. Опустите ломтики колбасы в кипящую воду и варите 5 минут.
  5. Через 5 минут добавьте в кипящую воду с колбасой натертый сыр. Перемешивайте до полного растворения сыра, чтобы получился легкий сырный бульон.
  6. Выложите ломтики хлеба на тарелку.
  7. Аккуратно выложите вареную колбасу поверх хлеба.
  8. Залейте колбасу и хлеб горячим сырным бульоном из кастрюли.
  9. Подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку