Паста с яйцом и тостами (отварная)

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. среднего размера)
• Хлеб белый (мякиш) - 50г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. В отдельной кастрюле отварите яйца вкрутую (около 8-10 минут после закипания). Остудите, очистите и разрежьте пополам или на четвертинки.
3. Хлеб нарежьте небольшими кубиками (около 1х1 см).
4. В небольшом количестве воды (или бульона, если бы он был разрешен) слегка прогрейте нарезанный хлеб, чтобы он стал мягче, или просто подсушите его на сухой сковороде, если хотите получить сухарики.
5. Смешайте отваренные макароны с половинками яиц. Подавайте, посыпав хлебными кубиками.