Отварные вешенки с картофелем и креветками

Простое и легкое блюдо, приготовленное путем отваривания картофеля, вешенок и креветок в воде.

Ккал/100г105
Белки9,5
Жиры1,5
Углеводы14,0

Ингредиенты

  • Картофель - 300г
  • Вешенки - 150г
  • Креветки (очищенные) - 100г
  • Соль - 3г
  • Черный перец горошком - 1г

Шаги

  1. Картофель очистить, нарезать крупными кусками.
  2. Вешенки промыть, крупные шляпки можно разрезать пополам.
  3. В кастрюлю налить воду, добавить соль и перец горошком. Довести до кипения.
  4. Добавить картофель и варить до полуготовности (около 10-12 минут).
  5. Добавить вешенки и варить еще 5 минут.
  6. Добавить креветки и варить до готовности креветок (обычно 2-3 минуты после всплытия).
  7. Слить воду и подавать горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку