Баранина с гречкой, картофелем и грибами, отваренная
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее баранину, крупу и овощи.
14,5
6,5
18,0
Ингредиенты
- Баранина (мякоть) - 200г
- Картофель - 250г
- Гречка - 80г
- Лапша яичная - 50г
- Шампиньоны - 150г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Баранину нарезать средними кубиками (2-3 см).
- Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.
- В большой кастрюле довести воду до кипения. Положить баранину и варить 40 минут, снимая пену.
- Добавить картофель и гречку, варить до полуготовности картофеля (около 15 минут).
- Шампиньоны нарезать пластинами.
- Добавить в кастрюлю лапшу яичную и шампиньоны. Варить еще 5-7 минут.
- Посолить и поперчить по вкусу (условно, соль и перец учтены в калорийности как минимальные добавки).
- Варить до полной готовности всех ингредиентов (гречка должна развариться, картофель стать мягким).
- Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.