Варёная фасоль с сырокопченой колбасой и петрушкой

Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее вкус копченой колбасы и нежной фасоли.

Ккал/100г236
Белки14,5
Жиры12,5
Углеводы16,0

Ингредиенты

  • Колбаса сырокопченая - 150г
  • Фасоль консервированная (в собственном соку) - 300г
  • Петрушка (свежая) - 10г
  • Вода - 200г

Шаги

  1. Сырокопченую колбасу нарезать небольшими кубиками (примерно 1 см).
  2. В кастрюлю налить 200г воды и довести до кипения.
  3. Добавить нарезанную колбасу в кипящую воду и варить 5 минут.
  4. Слить жидкость с консервированной фасоли.
  5. Добавить фасоль к колбасе в кастрюлю. Варить все вместе на медленном огне 10 минут, чтобы вкусы соединились.
  6. Петрушку мелко нарубить.
  7. Подавать блюдо горячим, посыпав свежей петрушкой.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку