Тунец с гречкой и сливочным соусом

Простое и сытное блюдо, сочетающее вареную гречку с консервированным тунцом и нежным сливочным соусом на основе молока.

Ккал/100г226
Белки14,5
Жиры7,5
Углеводы25,5

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Рис белый - 50г
  • Макароны (или спагетти) - 50г
  • Тунец консервированный (в собственном соку или масле, слитом) - 150г
  • Молоко коровье - 150г
  • Масло сливочное - 15г
  • Масло авокадо - 10г

Шаги

  1. Отварите гречку, рис и макароны (или спагетти) до готовности согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду.
  2. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло (15г) на медленном огне.
  3. Добавьте молоко (150г) к растопленному маслу и слегка подогрейте, не доводя до кипения. Постоянно помешивайте, чтобы соус загустел (это будет легкий сливочный соус).
  4. Слейте жидкость с консервированного тунца (150г) и добавьте рыбу к соусу. Аккуратно перемешайте.
  5. Смешайте отваренные крупы и макароны в одной миске.
  6. Полейте смесь круп и макарон тунцом в сливочном соусе.
  7. Сбрызните готовое блюдо маслом авокадо (10г) перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку