Жареная индейка с макаронами и овощным соусом

Ингредиенты

• Индейка (грудка) - 200г
• Яйца куриные - 100г
• Макароны - 150г
• Хлеб белый - 50г
• Сметана 15% - 50г
• Кетчуп - 20г
• Огурцы - 50г
• Помидоры - 50г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Отварите макароны до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Грудку индейки нарежьте небольшими кусочками. Взбейте яйца в миске.
3. Обваляйте кусочки индейки сначала в яйце, затем, по желанию, в измельченном хлебе (можно использовать как панировку).
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки и полной готовности (около 10-12 минут).
5. Нарежьте огурцы и помидоры кубиками.
6. Смешайте сметану и кетчуп для создания соуса.
7. Смешайте готовые макароны с нарезанными овощами и заправьте соусом. Подавайте жареную индейку вместе с гарниром.