Яичная лапша с гренками

Простой и быстрый суп на основе вареной лапши быстрого приготовления с добавлением вареных яиц и подсушенного белого хлеба.

Ккал/100г186
Белки9,5
Жиры5,5
Углеводы24,5

Ингредиенты

  • Яйца куриные - 100г
  • Хлеб белый - 50г
  • Лапша быстрого приготовления (сухая, без пакетика со специями) - 85г
  • Вода - 500г

Шаги

  1. Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания), затем остудите и очистите.
  2. Отварите лапшу в 500г воды до готовности (следуйте инструкции на упаковке, обычно 3-5 минут).
  3. Пока варится лапша, нарежьте белый хлеб кубиками (около 1х1 см).
  4. Подсушите нарезанный хлеб на сухой сковороде или в тостере до состояния сухариков (гренок).
  5. Слейте большую часть воды из кастрюли с лапшой, оставив немного бульона (около 100-150 мл).
  6. Разрежьте вареные яйца пополам или на четвертинки.
  7. Выложите лапшу в тарелку, сверху уложите кусочки яйца и посыпьте гренками.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку