Яйца, сваренные в молоке с соусом из кетчупа и майонеза
Простой способ варки яиц в молоке с последующим добавлением соуса из майонеза и кетчупа.
11,5
13,0
12,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Кетчуп - 20г
- Майонез (67% жирности) - 30г
Приготовление
- Аккуратно разбейте яйца в небольшую кастрюлю.
- Залейте яйца молоком так, чтобы оно почти покрывало их.
- Поставьте кастрюлю на медленный огонь. Доведите до кипения, но не кипятите бурно. Варите на очень медленном огне (почти пашот) около 8-10 минут до желаемой готовности желтка.
- Пока варятся яйца, смешайте в отдельной миске кетчуп и майонез до однородного соуса.
- Аккуратно достаньте готовые яйца шумовкой и выложите на тарелку.
- Полейте яйца приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.