Отварная сельдь с солеными огурцами на кефире
Необычное блюдо, где соленая сельдь и огурцы отвариваются в кефирной основе. Подается горячим или теплым.
7,5
4,5
9,0
Ингредиенты
- Сельдь соленая - 150г
- Огурцы соленые - 100г
- Кефир (2.5%) - 250г
- Вода - 50г
Приготовление
- Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать крупными кусками.
- Соленые огурцы нарезать толстыми кружочками.
- В кастрюлю налить кефир и воду, довести до кипения на медленном огне (не кипятить сильно).
- Аккуратно опустить в кефирную смесь куски сельди и огурцы.
- Варить на очень медленном огне (почти не допуская кипения) 15 минут.
- Подавать горячим, используя получившийся кефирный соус.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.