Курица с шампиньонами в молочно-сырном бульоне (варка)
Нежное отварное куриное филе с грибами, приправленное сливочным вкусом плавленого сыра и молока.
18,5
5,5
5,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Молоко коровье - 150г
- Сыр плавленый - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать средними кубиками (около 2х2 см).
- Шампиньоны очистить и нарезать пластинками.
- В кастрюлю налить молоко, добавить соль и перец. Довести до слабого кипения на среднем огне.
- Добавить нарезанную курицу и шампиньоны в кипящее молоко.
- Варить на медленном огне под крышкой 15-20 минут, пока курица не будет полностью готова.
- Сыр плавленый разделить на небольшие кусочки и добавить в кастрюлю, интенсивно помешивая, пока он полностью не растворится и не создаст однородный соус.
- Прогреть еще 2-3 минуты, не доводя до сильного кипения.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.