Отварная курица с грибами в молочно-сырном соусе
Нежное блюдо из отварной куриной грудки и шампиньонов, залитое легким соусом из молока и плавленого сыра.
18,5
6,5
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Молоко коровье - 150г
- Сыр плавленый - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками.
- Нарежьте шампиньоны пластинками.
- Вскипятите воду в кастрюле, посолите. Отварите куриную грудку до готовности (около 15-20 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице за 5 минут до окончания варки.
- Слейте большую часть воды, оставив около 100 мл бульона в кастрюле.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте молоко и плавленый сыр. Постоянно помешивайте, пока сыр полностью не растворится и соус не загустеет.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Прогрейте 2-3 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.