Варёные яичные клёцки на йогуртовой основе
Простые клёцки, сваренные в воде, с добавлением греческого йогурта для нежности теста.
11,5
5,5
30,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Соль - 3г
Приготовление
- В глубокой миске смешать яйца, греческий йогурт и соль.
- Постепенно ввести муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
- Дать тесту отдохнуть 10 минут.
- Вскипятить большую кастрюлю подсоленной воды.
- Смоченными в воде руками или с помощью ложки отщипывать небольшие кусочки теста (клёцки) и опускать их в кипящую воду.
- Варить клёцки до тех пор, пока они не всплывут на поверхность (около 3-5 минут).
- Вынуть готовые клёцки шумовкой и подавать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.