Отварная говядина с картофелем и соусом из кетчупа и майонеза

Ингредиенты

• Говядина (вырезка) - 250г
• Картофель - 400г
• Масло подсолнечное - 15г
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 30г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать крупными кусками.
2. Говяжью вырезку промыть.
3. В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Положить говядину и варить до готовности (около 1-1.5 часа, в зависимости от размера куска).
4. За 20 минут до готовности говядины добавить в ту же кастрюлю картофель и варить до мягкости.
5. Слить воду с картофеля и мяса.
6. В отдельной миске смешать кетчуп и майонез.
7. Готовую говядину нарезать ломтиками. Картофель разложить по тарелкам, сверху выложить мясо.
8. Полить блюдо смесью кетчупа и майонеза. Добавить немного подсолнечного масла для аромата.