Отварная свинина с картофелем и сырной шапкой на соевом соусе
Простое блюдо, состоящее из отварной свиной вырезки и картофеля, заправленное смесью соевого соуса, майонеза и кетчупа, с добавлением тертого сыра.
18,5
10,5
14,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт, для варки)
- Соевый соус - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 20г
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г (для смазывания формы, если используется запекание после варки, но в данном случае для варки не используется, оставим для минимальной смазки)
Приготовление
- Свинину и картофель очистить. Положить свинину и очищенный картофель в одну кастрюлю.
- Залить холодной водой так, чтобы она покрывала продукты. Добавить сваренные вкрутую яйца (если они используются в качестве отдельного компонента, но для простоты варки их можно не добавлять в бульон, а сварить отдельно). В данном рецепте яйца будут использоваться как связующий элемент или для украшения, но так как метод 'boil', мы их сварим отдельно.
- Варить свинину до готовности (около 30-40 минут). Картофель варить до мягкости (около 20-25 минут). Яйца сварить вкрутую (10 минут).
- Слить воду. Нарезать свинину и картофель крупными кусками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Смешать соевый соус, майонез и кетчуп. Этой смесью полить теплые свинину и картофель.
- Посыпать сверху тертым сыром. Подавать немедленно, пока сыр немного не расплавился от тепла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.