Паста с картофелем и свининой в соусе 'Сюрприз'

Ингредиенты

• Спагетти - 100г
• Фузилли (спирали) - 100г
• Свинина (вырезка) - 150г
• Картофель - 200г
• Яйца куриные - 1 шт (50г)
• Масло подсолнечное - 20г
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 30г
• Соевый соус - 10г

Шаги

1. Отварите спагетти и фузилли до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Картофель очистите, нарежьте кубиками (около 1.5 см) и отварите в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут). Слейте воду.
3. Свинину нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на половине подсолнечного масла (10г) до золотистой корочки и готовности.
4. Сварите яйцо вкрутую (около 8 минут), остудите, очистите и мелко порубите.
5. Приготовьте соус: смешайте кетчуп, майонез, соевый соус и оставшееся подсолнечное масло (10г).
6. В большой миске смешайте отваренные макароны, картофель, обжаренную свинину и соус.
7. Добавьте рубленное вареное яйцо и аккуратно перемешайте. Подавайте немедленно.