Острый кальмар с брынзой и лапшой

Ингредиенты

• Лапша быстрого приготовления (сухая) - 85г
• Кальмары (очищенные тушки) - 150г
• Брынза - 50г
• Вода - 400г
• Соль (для варки) - 3г

Шаги

1. Отварите лапшу быстрого приготовления согласно инструкции на упаковке, используя 400г воды. Слейте большую часть воды, оставив около 50 мл.
2. Кальмары нарежьте кольцами или полосками. Опустите кальмары в кипящую воду (или в ту же воду, где варилась лапша, если она еще горячая) и варите 2-3 минуты до готовности. Слейте воду.
3. Смешайте готовую лапшу с отварными кальмарами.
4. Брынзу раскрошите или нарежьте мелкими кубиками.
5. Добавьте брынзу к лапше и кальмарам. Перемешайте, чтобы брынза слегка начала плавиться от тепла.