Гречка с тушеной капустой, беконом и кабачковой икрой (Варка)
Простое и сытное блюдо, где гречка отваривается вместе с квашеной капустой и кусочками бекона, а в конце добавляется кабачковая икра для мягкости и вкуса.
7,5
6,5
20,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Капуста квашеная - 250г
- Бекон (сырокопченый или варено-копченый) - 50г
- Икра кабачковая (готовая) - 50г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте гречку.
- Нарежьте бекон мелкими кубиками.
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль. Доведите до кипения.
- Добавьте в кипящую воду квашеную капусту и нарезанный бекон. Варите на среднем огне 15 минут.
- Добавьте промытую гречку в кастрюлю. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до готовности гречки (около 15-20 минут), пока вся вода не впитается.
- Снимите кастрюлю с огня. Добавьте кабачковую икру и аккуратно перемешайте. Дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.