Мясо Жарка средне

Гречнево-макаронная сковорода с тушенкой и ливерной колбасой

Сытное и быстрое блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее крупу, макароны, тушеное мясо и ливерную колбасу.

Ккал/100г286
Белки14,5
Жиры13,5
Углеводы25,5

Ингредиенты

  • Гречка - 100г
  • Макароны (мелкие) - 100г
  • Колбаса ливерная - 150г
  • Куриные бедра (мясо без кости) - 150г
  • Тушёнка свиная - 200г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Шаги

  1. Отварите гречку и макароны до полуготовности (аль денте) согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду.
  2. Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками. Ливерную колбасу нарежьте кубиками.
  3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  4. Обжарьте кусочки куриного бедра до золотистой корочки (около 5-7 минут).
  5. Добавьте нарезанную ливерную колбасу и тушенку (вместе с желе/жиром). Жарьте, помешивая, 5 минут.
  6. Добавьте в сковороду отваренные гречку и макароны.
  7. Приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  8. Прогрейте все вместе на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы вкусы смешались. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку