Сборный мясной суп с тремя видами гарнира
Наваристый суп на основе тушенки и курицы с добавлением вареной колбасы и ливерной колбасы, с тремя видами отварного гарнира (рис, гречка, макароны) и загущенный мукой.
13,5
7,5
17,0
Ингредиенты
- Рис белый - 50г
- Гречка - 50г
- Макароны - 50г
- Мука пшеничная - 15г
- Колбаса вареная - 100г
- Колбаса ливерная - 50г
- Куриные бедра - 150г
- Тушёнка свиная - 200г
- Вода - 1500г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите куриные бедра до готовности (около 30 минут), снимите мясо с костей и нарежьте. Сохраните бульон.
- В отдельной посуде отварите рис, гречку и макароны до готовности. Слейте воду и отложите.
- Нарежьте вареную и ливерную колбасу кубиками.
- В кипящий бульон добавьте тушенку, нарезанную курицу, колбасы, соль и перец. Варите 10 минут.
- В небольшой миске смешайте муку с небольшим количеством холодной воды до однородной пасты (15г муки + 30г воды).
- Медленно влейте мучную смесь в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варите 5 минут до загустения.
- Подавайте суп, положив в тарелку порцию отварного риса, гречки и макарон, а сверху залейте бульоном с мясом и овощами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.