Паста с индейкой и брокколи (отварная)

Ингредиенты

• Грудка индейки - 250г
• Макароны (сухие) - 150г
• Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Нарежьте грудку индейки небольшими кубиками (около 1.5-2 см).
3. В отдельной кастрюле доведите воду до кипения, посолите. Отварите кусочки индейки до готовности (около 15-20 минут).
4. Если используете свежую брокколи, разделите ее на соцветия. Если замороженную, не размораживайте. Добавьте брокколи к индейке за 5-7 минут до окончания варки индейки, чтобы она стала мягкой, но сохранила цвет.
5. Слейте воду с индейки и брокколи.
6. Смешайте отваренные макароны с индейкой и брокколи. Посолите и поперчите по вкусу.