Отварной рис с куриными бедрышками и овощами
Простое блюдо, приготовленное методом варки, включающее отварные куриные бедра, рис и пассерованные овощи.
14,5
7,2
16,5
Ингредиенты
- Рис белый - 100г
- Куриные бедра (без кожи и костей) - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
Приготовление
- Подготовьте куриные бедра: промойте и нарежьте небольшими кусочками.
- В кастрюле вскипятите воду. Отварите куриные бедра до готовности (около 20-25 минут). Снимите пену. Выньте курицу и отложите бульон.
- В отдельной кастрюле отварите рис до готовности (следуя инструкции на упаковке, обычно 15-20 минут).
- Пока варятся курица и рис, нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
- На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты), затем добавьте морковь и пассеруйте еще 5-7 минут до мягкости.
- Смешайте готовый рис с пассерованными овощами.
- Соедините рис с овощами и отварную курицу. При желании можно добавить немного бульона, оставшегося от варки курицы, для сочности.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.