Сосиски с хлебом и сыром в яйце (Варёные)
Простой и быстрый вариант завтрака или перекуса, где сосиски и хлеб варятся вместе с яйцом и плавленым сыром.
13,5
10,5
23,0
Ингредиенты
- Хлеб белый - 100г
- Сосиски - 150г
- Сыр плавленый (ломтиками) - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- В кастрюлю налейте воду (500г) и доведите до кипения. Добавьте соль (3г).
- Очистите сосиски от оболочки (если необходимо) и разрежьте их пополам или на четвертинки.
- Хлеб нарежьте кубиками или ломтиками толщиной около 1 см.
- Когда вода закипит, аккуратно опустите в кипяток сосиски и варите 5 минут.
- Добавьте в кипяток нарезанный хлеб и варите еще 2 минуты, чтобы он немного пропитался.
- Аккуратно разбейте яйца в кипящую воду (стараясь не повредить желток, если хотите получить яйцо-пашот, или просто разболтайте для получения яичной кашицы).
- Сразу после добавления яиц, уменьшите огонь до минимума. Положите сверху ломтики плавленого сыра.
- Накройте крышкой и варите еще 3-4 минуты, пока сыр не расплавится, а яйца не схватятся. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.