Приложение Google Play RuStore

Рыбный паштет из горбуши с какао-масляной заправкой и зеленью (Варёный)

Необычное сочетание консервированной горбуши, зелени и растопленного масла какао, приготовленное методом варки.

15 мин
286 Ккал / 100г
Белки

15,5

Жиры

20,1

Углеводы

9,9

Ингредиенты

5 продуктов
  • Горбуша консервированная (в собственном соку/масле) - 150г
  • Масло какао - 20г
  • Майонез - 30г
  • Петрушка - 5г
  • Укроп - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Слейте жидкость с консервированной горбуши. Переложите рыбу в небольшую емкость.
  2. Мелко нарежьте петрушку и укроп.
  3. В небольшой сотейник поместите масло какао и поставьте на водяную баню (или на очень медленный огонь) до полного расплавления. Не доводите до кипения.
  4. Добавьте расплавленное масло какао и майонез к рыбе. Тщательно разомните вилкой до состояния пасты.
  5. Вмешайте нарезанную зелень.
  6. Для метода 'boil': Сформируйте из полученной массы небольшие шарики (кнели). Опустите их в слабо кипящую воду (или бульон, если бы он был разрешен, но используем только заданные ингредиенты, поэтому просто в кипящую воду) на 3-5 минут, пока они не всплывут и не станут плотнее.
  7. Аккуратно извлеките готовые рыбные кнели шумовкой и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.