Спагетти с тушеной свининой, яблоками и грибами в соевом соусе
Блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежную свинину, ароматные шампиньоны и сладость яблок, заправленное соевым соусом.
14,5
10,5
33,5
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Яблоки - 50г
- Соевый соус - 30г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Свинину нарезать небольшими кубиками (около 1.5 см).
- Шампиньоны нарезать пластинами, яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
- В большой кастрюле вскипятить воду. Добавить спагетти и варить до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке (около 8-10 минут).
- Пока варятся спагетти, в отдельной кастрюле (или глубокой сковороде, если используется минимальное количество воды для тушения) соединить нарезанную свинину, грибы, яблоки, соевый соус и паприку. Добавить около 50 мл воды (так как способ приготовления - boil, мы имитируем тушение/варку в небольшом количестве жидкости).
- Довести до кипения, затем уменьшить огонь и тушить под крышкой 15-20 минут, пока свинина не станет мягкой, а яблоки не превратятся в пюре, загущая соус.
- Слить воду со спагетти.
- Смешать готовые спагетти с тушеной смесью свинины, грибов и яблок. Подавать сразу.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.