Жареные макароны с соево-майонезным соусом
Быстрое азиатское блюдо, где отварные макароны обжариваются с пикантным соусом на основе соевого соуса и майонеза.
Ккал/100г316
Белки8,5
Жиры15,0
Углеводы37,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Соевый соус - 30г
- Майонез (67% жирности) - 40г
Шаги
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте в сторону.
- В небольшой миске смешайте соевый соус и майонез до получения однородной эмульсии.
- Разогрейте сковороду (или вок) на среднем огне. Поскольку масло не указано, используйте минимальное количество соуса для смазывания, чтобы избежать пригорания.
- Выложите отваренные макароны на сковороду и обжаривайте 2-3 минуты, помешивая.
- Уменьшите огонь до минимума. Влейте соево-майонезную смесь в макароны.
- Быстро и тщательно перемешивайте, пока соус равномерно не покроет макароны и слегка не загустеет (около 1-2 минут). Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная лапша 'Синтез Вкусов'
Быстро обжаренная лапша с пикантным соусом из кетчупа, майонеза и соевого соуса.
Жареная тройная сметана
Простое блюдо, где сметана разных жирностей обжаривается до образования корочки.
Яичница с подливой из сметаны и кетчупа
Простая жареная яичница, дополненная пикантным соусом из сметаны и кетчупа.
Жареные соусы-заправки
Смесь из майонеза и кетчупа, обжаренная на подсолнечном масле до образования густой, слегка карамелизированной массы.
Жареные конопляные семечки в соусе
Быстрая закуска из обжаренных семян конопли, покрытых пикантным соусом из кетчупа и майонеза.
Жареный рис с курицей в соусе 'Сладкий Умами'
Простое и быстрое блюдо в азиатском стиле, где куриная грудка обжаривается с рисом и заправляется пикантным соусом на основе соевого соуса, кетчупа, майонеза и сметаны.